Mi segunda propuesta para el CSC#13 con el tema de los pistachos.

100 gramos pistachos
50 mililitros leche vegetal
1 cucharada algarroba en polvo
1 cucharada sirope de agave

Triturar los pistachos lo más finamente posible (con molinillo o batidora potente). Añadir la algarroba, la leche vegetal y el sirope. Triturar un poco más hasta que la mezcla sea homogénea. Conservar en la nevera.

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Un zumo delicioso, refrescante, y rico en calcio y vitamina C.

1/2 piña
1/2 pomelo rosa
1 manzana golden
1/4 lima (con cáscara)

Pelar y partir la piña y el pomelo, trocear la manzana y lavar bien la lima. Licuar todo y tomar recién hecho.

1 mango maduro
1 rodaja limón (con piel)

Pelar el mango, trocearlo y quitarle el hueso; lavar el limón. Licuar todo y servir recién hecho.

Si resulta demasiado ácido, añadir media manzana para endulzar.

2 naranjas
1/2 pomelo rosa

Pelar las frutas, separarlas en gajos y licuarlas. Tomar recién hecho.

Un zumo de verduras muy bueno para reforzar el sistema inmune.

3 zanahorias
1 rama apio
3 manzanas
1/2 remolacha
1 ramita perejil

Pelar las zanahorias y la remolacha; trocear las manzanas y la remolacha. Licuar todo y tomar recién hecho.

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