The Renegade Health Show es una página con un video-episodio diario sobre sobre nutrición y vida sana en general, y comida cruda en particular, presentado de manera sencilla y divertida. En este episodio Kevin Gianni hace una visita al café Catch a Healthy Habit, donde se preparan estas deliciosas bolitas de coco y chocolate.

6 cucharadas coco rallado
3 cucharadas cacao puro en polvo
2 cucharadas sirope de agave
1 cucharada aceite de oliva virgen extra (o aceite de coco)

Mezclar bien todos los ingredientes hasta que se forme una masa pegajosa. Coger pedacitos de masa y darles forma de bolita con las manos. Guardar las bolitas en la nevera o en el congelador durante una media hora para que cojan consistencia, y servir. También se pueden deshidratar durante 1 ó 2 horas para darle otra textura.